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Kulinarisches Taiwan

Uta Rindfleisch stellt jeden Mittwoch Köstlichkeiten aus der taiwanischen Küche vor.

Sendungen

21-09-2022
Doushu - Bohnenkartoffeln

Uta Rindfleisch stellt heute in "Kulinarisches Taiwan" Doushu - Bohnenkartoffeln vor und gibt Tipps für Gerichte mit Doushu. ...mehr

14-09-2022
Mittagessen im Ureinwohnerdorf

Uta Rindfleisch hat ein Dorf des indigenen Volkes Paiwan in Südtaiwan besucht und einige Rezepte für die Zubereitung von lokalen Gerichten mitgebracht ...mehr

07-09-2022
Grillen zum Mondfest

Grillen ist in Taiwan bereits zu einer neuen Tradition am Mondfest geworden. Uta Rindfleisch hat heute einige Tipps zum Grillen am Mondfest.   Gegril ...mehr

31-08-2022
Das Projekt Essens-Erinnerungen

Uta Rindfleisch stellt heute das Projekt "Essens-Erinnerungen". ...mehr

24-08-2022
Tellergerichte

Heute hat Uta Rindfleisch Tipps für Gerichte für eine Person, sogenannte "Tellergerichte" (燴飯 ), darunter "Tellergericht kantonesische ...mehr

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