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Land und Leute Kulinarisches Taiwan

Kulinarisches Taiwan

Uta Rindfleisch stellt jeden Mittwoch Köstlichkeiten aus der taiwanischen Küche vor.

Sendungen

18-09-2024
Kochen mit Ingwer

In Kulinarisches Taiwan stellt Uta Rindfleisch heute eine Zutat vor, die von der Küche in Taiwan nicht wegzudenken ist: Ingwer. Sie hat außerdem einig ...mehr

11-09-2024
Kochen mit Pomelos

Am 15. Tag des 8. Monats nach dem traditionellen Kalender wird das Mond- oder Mittherbstfest gefeiert. In diesem Jahr fällt das Fest auf den 17. Septe ...mehr

04-09-2024
Buchweizennudeln

Uta Rindfleisch stellt heute in "Kulinarisches Taiwan" Rezepte mit Buchweizennudeln vor, darunter Miso-Suppe mit Buchweizennudeln und Ei, Soße für kal ...mehr

28-08-2024
Kochen mit Rotem Oolong Tee

Die Regierung des Landkreises Taitung im Südosten Taiwans hat dieses Jahr nun schon zum vierten Mal in Zusammenarbeit mit dem Landwirtschaftsministeri ...mehr

21-08-2024
Sommergetränke

Uta Rindfleisch stellt heute in "Kulinarisches Taiwan" traditionelle Sommergetränke vor, darunter Wintermelonentee, Chrysanthementee und ein Getränk m ...mehr

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