Uta Rindfleisch stellt am Sonntag im Kochstudio Gerichte aus der taiwanischen Küche vor - auch zum Nachkochen
Kochrezepte aus dem Kochstudio von Uta Rindfleisch
Heute stellt Uta Rindfleisch in Taiwan beliebtes Gebäck vor, das ursprünglich aus anderen Regionen und, etwas abgewandelt, nun oft als typisch taiwanisches Gebäck betrachtet wird.
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Am 7. Mai ist Drachenbootfest. Zum Drachenbootfest gehören einige Rituale, die mit dem Beginn der heißen Jahreszeit zu tun haben. Außerdem werden um die Zeit des Drachenbootfestes Drachenbootrennen abgehalten. Es werden nun bereits überall Zongzi vorbereitet - das sind in Blätter gewickelte Klebreisklöße, die zum Drachenbootfest gegessen werden.
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