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Kiwit: ein indigenes Dorf am Xiuguluan Fluss

  • 15-06-2024
Reise durch Taiwan
Sammeln von Heilkräutern in Kiwit
Reise durch Taiwan
'Chiang Ma', eine der Kursleiterinnen
Reise durch Taiwan
Traditioneller Feuertopf mit erhitzten Steinen
Reise durch Taiwan
Shrimps fangen im Xiuguluan Fluss
Reise durch Taiwan
Das gesammelte essbare Gemüse wird im Freien gekocht und gegessen
Reise durch Taiwan
Gesammelte Rattanherzen, Betelnussherzen und weitere essbare Pflanzen
Reise durch Taiwan
Am Abend in der 'Küche der Männer'
Reise durch Taiwan
10 verschiedene medizinischen Kräuter werden über offenem Feuer gekocht
Reise durch Taiwan
Kochen von einem Kräutersud für Dampfbäder
Reise durch Taiwan
Eine der Kursleiterinnen erklärt die gesammelten Heilkräuter
Reise durch Taiwan
Beim Kräuter sammeln
Reise durch Taiwan
Liste der Heilkräuter für innere Anwendung in den Sprachen Amis und Chinesisch
Reise durch Taiwan
Auf dem Weg zum Sammeln von Heilkräutern
Reise durch Taiwan
Traditonelles Haus in Kiwit
Reise durch Taiwan
Schlafplätze in einem Haus in traditioneller Bauweise
Reise durch Taiwan
Kochen über offenem Feuer im Freien
Reise durch Taiwan
Gemeinedekulturhaus in Kiwit
Reise durch Taiwan
Das gesammelte wilde Gemüse
Reise durch Taiwan
Duschen mit traditionellen Mosaiken verziert
Reise durch Taiwan
Sammeln von Rattanherzen im Wald
Reise durch Taiwan
Essbares Inneres der Rattan-Ranken

Wir reisen heute in das Dorf Kiwit, ein Dorf des indigenen Volkes Amis im Landkreis Hualien in Osttaiwan am Xiuguluan Fluss. Dieses Dorf bietet einige Aktionen und Kurse an, darunter einen Kurs zur Einführung in traditionelles essbares Gemüse und Kräuter der Amis und deren Zubereitung und einen Kurs für traditionelle Heilkräuter und deren Anwendung.

Blog und Facebookseite von Kiwit (Informationen in Chinesisch)
http://kiwit01.blogspot.com
https://www.facebook.com/kiwit01

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